Nutri-Score C
Burrata

Burrata

Milbona

Barcode
4056489163534
Quantity
125 g
Serving
100 g
Español

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254 kcal

Energy / 100 g

10 g

Protein / 100 g

1.8 g

Carbs / 100 g

23 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 254 kcal / 1052 kJ
Macronutrients
Protein 10 g
Carbohydrates 1.8 g
Fat 23 g
Sugars 1.4 g
Fiber 0.67 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 16 g
Cholesterol 44.77 mg
Minerals
Sodium 146 mg
Salt 0.37 g
Calcium 102 mg
Iron 0 mg
Potassium 131 mg
Magnesium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphorus 0 mg
Manganese 0 mg
Copper 0 mg
Selenium 0 µg
Iodine 20.9 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0 mg
Vitamin D 4.8 IU
Vitamin E 0 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 13.21 µg
Vitamin B12 0.34 µg
Niacin (B3) 0.12 mg
Pantothenic acid (B5) 0.3 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

leche de vaca pasteurizada, 48% nata, sal de mesa, cuajo microbiano, cultivos de queso, regulador de acidez: ácido láctico, conservante: ácido sórbico,

Allergens

leche
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AI

AI analysis

Burrata elaborada con leche de vaca pasteurizada y nata, con 254 kcal por 100 g. Contiene 23 g de grasas (16 g de grasas saturadas), 10 g de proteínas y 0,37 g de sal por 100 g.

Puntos positivos

  • Bajo contenido de azúcares (1,4 g por 100 g)
  • Fuente de proteínas (10 g por 100 g, 15 % de la energía)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de grasa (23 g por 100 g)
  • Contenido elevado de grasas saturadas (16 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sísegún los ingredientesSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Por ración (100 g): 254 kcal · 23 g de grasa · 16 g de grasas saturadas · 1,4 g de azúcares · 0,37 g de sal · 10 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL