220 kcal

Energy / 100 g

19 g

Protein / 100 g

1.6 g

Carbs / 100 g

15 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 220 kcal / 905 kJ
Macronutrients
Protein 19 g
Carbohydrates 1.6 g
Fat 15 g
Sugars 0.7 g
Fiber 0.53 g
Alcohol 0 g
Starch 0.17 g
Polyols 0.02 g
Fats
Saturated fat 1.5 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 1800 mg
Salt 4.5 g
Calcium 85.94 mg
Iron 2.08 mg
Potassium 149 mg
Magnesium 86.22 mg
Zinc 1.15 mg
Phosphorus 186 mg
Manganese 0.82 mg
Copper 0.21 mg
Selenium 9.82 µg
Iodine 9.85 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.35 mg
Vitamin D 5.09 IU
Vitamin E 4.91 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.03 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.01 mg
Vitamin B6 0.08 mg
Vitamin B9 (folate) 23.08 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.11 mg
Pantothenic acid (B5) 0.14 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Tofu* 85% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*,Bärlauch* 5%, Zwiebeln*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zitronensaftkonzentrat*, Ingwer*. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.

Allergens

sellerie sesamsamen soja

May contain: Gluten, Mustard, Tree nuts, Sesame

FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c61f0761-52a5-9f3c-72a2-574351360d30" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Bio-Tofu mit Bärlauch von Taifun, aus Tofu (85 %), Sonnenblumenöl, Bärlauch und Zwiebeln, mit 220 kcal, 15 g Fett und 19 g Eiweiß pro 100 g; Salz sind 4,5 g pro 100 g.

Pluspunkte

  • Arm an gesättigten Fettsäuren (1,5 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (0,7 g pro 100 g)
  • Hoher Proteingehalt (19 g pro 100 g, 34 % der Energie)
  • Reich an Vitamin E (4,9 mg pro 100 g)
  • Quelle von Magnesium (86,2 mg pro 100 g)

Achtung

  • Hoher Salzgehalt (4,5 g pro 100 g)

Allergene

Enthält: Soja, Sellerie, Sesam. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte, Senf.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: ?Laktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (80 g): 176 kcal · 12 g Fett · 1,2 g gesättigte Fettsäuren · 0,6 g Zucker · 3,6 g Salz · 15,2 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL