Brandada de Bacalao a la Parmentiera
Les plats à partager, Pêcheries Basques
- Barcode
- 3456700231560
- Quantity
- 400g
Something off in this translation?
153 kcal
Energy / 100 g
6.6 g
Protein / 100 g
8.9 g
Carbs / 100 g
9.8 g
Fat / 100 g
Nutrition — per 100 g
| Energy | 153 kcal / 638 kJ |
| Macronutrients | |
|---|---|
| Protein | 6.6 g |
| Carbohydrates | 8.9 g |
| Fat | 9.8 g |
| Sugars | 0.5 g |
| Fiber | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Starch | 6.64 g |
| Polyols | 0.01 g |
| Fats | |
| Saturated fat | 1.1 g |
| Cholesterol | 13.17 mg |
| Minerals | |
| Sodium | 320 mg |
| Salt | 0.8 g |
| Calcium | 7.41 mg |
| Iron | 0.38 mg |
| Potassium | 272 mg |
| Magnesium | 17.13 mg |
| Zinc | 0.22 mg |
| Phosphorus | 68.4 mg |
| Manganese | 9255 mg |
| Copper | 0.06 mg |
| Selenium | 43.57 µg |
| Iodine | 38.95 µg |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 1.01 IU |
| Vitamin C | 1.92 mg |
| Vitamin D | 16.95 IU |
| Vitamin E | 2.35 mg |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0.05 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.03 mg |
| Vitamin B6 | 0.2 mg |
| Vitamin B9 (folate) | 20.66 µg |
| Vitamin B12 | 0.4 µg |
| Niacin (B3) | 1.39 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.29 mg |
| Other | |
| Added sugars | 0 g |
Ingredients
Patata 38%, bacalao (Gadus spp.) 30 %, agua, aceite de colza, patata deshidratada, cebollas, sal, ajo, fibra de trigo, fibra de lino, perejil, cúrcuma, pimienta.
Allergens
Get this product via the API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/10e0a661-f61b-20b7-58cc-90547d6aab64" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Get a free API key Open the docs ↗ AI analysis
Plato preparado de brandada de bacalao con patata (30 % de bacalao, 38 % de patata), con aceite de colza y cebolla. Por 100 g: 153 kcal, 9,8 g de grasas y 6,6 g de proteínas.
Puntos positivos
- Bajo contenido de grasas saturadas (1,1 g por 100 g)
- Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
- Fuente de proteínas (6,6 g por 100 g, 17 % de la energía)
- Fuente de vitamina E (2,4 mg por 100 g)
- Fuente de vitamina B12 (0,4 µg por 100 g)
Alérgenos
Contiene: gluten, pescado.
Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)
Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.
✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.
Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL