Nutri-Score C
Sourdough

Хляб със закваска

Jason's

Barcode
5025125000105
Quantity
450 g
Serving
1 slice (64.5 g)
Български

Something off in this translation?

255 kcal

Energy / 100 g

9.3 g

Protein / 100 g

46.5 g

Carbs / 100 g

2.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 255 kcal / 1077 kJ
Macronutrients
Protein 9.3 g
Carbohydrates 46.5 g
Fat 2.7 g
Sugars 1.8 g
Fiber 3.6 g
Alcohol 0 g
Starch 42.05 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 0.8 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 389 mg
Salt 0.99 g
Calcium 21.72 mg
Iron 1.73 mg
Potassium 224 mg
Magnesium 56.24 mg
Zinc 1.48 mg
Phosphorus 173 mg
Manganese 1.67 mg
Copper 0.22 mg
Selenium 6.43 µg
Iodine 15.52 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.16 mg
Vitamin D 3.28 IU
Vitamin E 0.6 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.16 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0.11 mg
Vitamin B9 (folate) 16.23 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.03 mg
Pantothenic acid (B5) 0.3 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Пшенично брашно (Пшенично брашно, Калций, Фолиева киселина, Желязо, Ниацин, Тиамин), Вода, Печена малцова ръж (7%), Ръжено брашно, Малцово ечемичено брашно (1.5%), Сол, Ферментирало пшенично брашно, Малцово пшенично брашно. ИНФОРМАЦИЯ ЗА АЛЕРГЕНИТЕ:

Allergens

глутен
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/006a0d64-a56e-7ab3-59b2-b15d5fea8cbb" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Хляб с квас от пшенично брашно, печена малцирана ръж, ръжено брашно и малцирано ечемичено брашно. На 100 г: 255 ккал, 2,7 г мазнини (0,8 г наситени мазнини), 46,5 г въглехидрати (1,8 г захари), 3,6 г влакнини, 9,3 г белтъчини и 0,99 г сол.

Плюсове

  • С ниско съдържание на мазнини (2,7 г на 100 г)
  • С ниско съдържание на наситени мазнини (0,8 г на 100 г)
  • С ниско съдържание на захари (1,8 г на 100 г)
  • Източник на влакнини (3,6 г на 100 г)
  • Източник на белтъчини (9,3 г на 100 г, 14% от енергията)

Алергени

Съдържа: глутен.

Веганско: дапо съставкитеВегетарианско: дапо съставкитеБез глутен: недеклариран алергенБез лактоза: не е сертифициранопо съставките

Степен на преработка: Преработен (NOVA 3)

На порция (64,5 г): 164 ккал · 1,7 г мазнини · 0,5 г наситени мазнини · 1,2 г захари · 0,64 г сол · 6 г белтъчини

Генерирано от AI по данните от етикета на продукта. Само за информация — не е медицински или диетичен съвет. Проверявай алергените на самия етикет.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL