Nutri-Score D
Sainte-Maure

Sainte-Maure

Soignon

Barcode
3523230029681
Quantity
300 g
Español

Something off in this translation?

291 kcal

Energy / 100 g

20 g

Protein / 100 g

1 g

Carbs / 100 g

23 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 291 kcal / 1218 kJ
Macronutrients
Protein 20 g
Carbohydrates 1 g
Fat 23 g
Sugars 1 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 16 g
Cholesterol 2.44 mg
Minerals
Sodium 600 mg
Salt 1.5 g
Calcium 130 mg
Iron 0.03 mg
Potassium 154 mg
Magnesium 11.36 mg
Zinc 0.41 mg
Phosphorus 96.83 mg
Manganese 0.01 mg
Copper 0.01 mg
Selenium 1.63 µg
Iodine 37.7 µg
Vitamins
Vitamin A 5.79 IU
Vitamin C 1.27 mg
Vitamin D 2.93 IU
Vitamin E 0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 4.79 µg
Vitamin B12 0.48 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.35 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

_Leche_ de cabra (origen Francia), sal, fermentos (con _leche_), coagulante.

Allergens

leche
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/aac5cf99-1fea-bfb6-c763-7e99127ed98a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Sainte-Maure de Soignon es un rulo de queso de cabra de pasta blanda, elaborado con leche de cabra, sal, fermentos y coagulante. Tiene un alto contenido de proteínas y es fuente de calcio y vitamina B12, pero es rico en grasas (23 g por 100 g) y grasas saturadas (16 g por 100 g).

Puntos positivos

  • Bajo contenido de azúcares (1 g por 100 g)
  • Alto contenido de proteínas (20 g por 100 g, 27 % de la energía)
  • Fuente de vitamina B12 (0,48 µg por 100 g)
  • Fuente de calcio (130 mg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de grasa (23 g por 100 g)
  • Contenido elevado de grasas saturadas (16 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: ?Sin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL