Nutri-Score D

Sainte-Maure

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Ziegenkäse Fromages à pâte molle à croûte naturelle Bûche de chèvre

Barcode: 3523230029681
Quantity: 300 g

Deutsch

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291 kcal

Energy / 100 g

20 g

Protein / 100 g

1 g

Carbs / 100 g

23 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	291 kcal / 1218 kJ
Protein	20 g
Carbohydrates	1 g
Fat	23 g
Sugars	1 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	16 g
Cholesterol	2.44 mg
Minerals
Sodium	600 mg
Salt	1.5 g
Calcium	130 mg
Iron	0.03 mg
Potassium	154 mg
Magnesium	11.36 mg
Zinc	0.41 mg
Phosphorus	96.83 mg
Manganese	0.01 mg
Copper	0.01 mg
Selenium	1.63 µg
Iodine	37.7 µg
Vitamins
Vitamin A	5.79 IU
Vitamin C	1.27 mg
Vitamin D	2.93 IU
Vitamin E	0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.18 mg
Vitamin B6	0.04 mg
Vitamin B9 (folate)	4.79 µg
Vitamin B12	0.48 µg
Niacin (B3)	0.09 mg
Pantothenic acid (B5)	0.35 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

_Ziegenmilch_ (Herkunft Frankreich), Salz, Kulturen (enthalten _Milch_), Gerinnungsmittel.

Allergens

milch

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AI analysis

Sainte-Maure von Soignon ist eine Weichkäserolle aus Ziegenmilch, hergestellt aus Ziegenmilch, Salz, Kulturen und Gerinnungsmittel. Er hat einen hohen Proteingehalt und ist eine Calcium- und Vitamin-B12-Quelle, enthält aber viel Fett (23 g pro 100 g) und gesättigte Fettsäuren (16 g pro 100 g).

Pluspunkte

Zuckerarm (1 g pro 100 g)
Hoher Proteingehalt (20 g pro 100 g, 27 % der Energie)
Quelle von Vitamin B12 (0,48 µg pro 100 g)
Quelle von Calcium (130 mg pro 100 g)

Achtung

Hoher Fettgehalt (23 g pro 100 g)
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren (16 g pro 100 g)

Allergene

Enthält: Milch.

Vegan: neindeklariertes AllergenVegetarisch: ?Glutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: neindeklariertes Allergen

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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