Nutri-Score A
Tofu fumé

Tofu affumicato

Bjorg

Barcode
3229820794112
Quantity
2 x 100g
Serving
100 g
Italiano

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139 kcal

Energy / 100 g

15 g

Protein / 100 g

1 g

Carbs / 100 g

7.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 139 kcal / 579 kJ
Macronutrients
Protein 15 g
Carbohydrates 1 g
Fat 7.7 g
Sugars 0.5 g
Fiber 2.7 g
Alcohol 0 g
Starch 0.27 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 1.4 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 236 mg
Salt 0.59 g
Calcium 97.93 mg
Iron 2.43 mg
Potassium 150 mg
Magnesium 98.24 mg
Zinc 1.27 mg
Phosphorus 206 mg
Manganese 0.91 mg
Copper 0.24 mg
Selenium 9.63 µg
Iodine 9.6 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.29 mg
Vitamin D 4.99 IU
Vitamin E 0.69 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.02 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.01 mg
Vitamin B6 0.03 mg
Vitamin B9 (folate) 24.16 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.14 mg
Pantothenic acid (B5) 0.14 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

tofu 96% (acqua, semi di soia*, agenti gelificanti (cloruro di magnesio (nigari))), salsa di soia (acqua, semi di soia*, sale, aspergillus oryzae)

Allergens

soia
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AI

AI analysis

Tofu affumicato a base di semi di soia e acqua, con un po' di salsa di soia, in confezione da 2 x 100 g. Per 100 g apporta 139 kcal, 15 g di proteine, 7,7 g di grassi e 2,7 g di fibre.

Punti di forza

  • A basso contenuto di grassi saturi (1,4 g per 100 g)
  • Senza zuccheri (0,5 g per 100 g)
  • Fonte di fibre (2,7 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (15 g per 100 g, 43% dell'energia)
  • Fonte di magnesio (98,2 mg per 100 g)
  • Fonte di ferro (2,4 mg per 100 g)

Allergeni

Contiene: soia.

Vegano: sìdagli ingredientiVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Per porzione (100 g): 139 kcal · 7,7 g di grassi · 1,4 g di grassi saturi · 0,5 g di zuccheri · 0,59 g di sale · 15 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL