Nutri-Score A

Geräucherter Tofu

Bjorg

NOVA 4 Fleischalternativen Tofu Smoked tofu

Barcode: 3229820794112
Quantity: 2 x 100g
Serving: 100 g

Deutsch

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139 kcal

Energy / 100 g

15 g

Protein / 100 g

1 g

Carbs / 100 g

7.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	139 kcal / 579 kJ
Protein	15 g
Carbohydrates	1 g
Fat	7.7 g
Sugars	0.5 g
Fiber	2.7 g
Alcohol	0 g
Starch	0.27 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	1.4 g
Cholesterol	0 mg
Minerals
Sodium	236 mg
Salt	0.59 g
Calcium	97.93 mg
Iron	2.43 mg
Potassium	150 mg
Magnesium	98.24 mg
Zinc	1.27 mg
Phosphorus	206 mg
Manganese	0.91 mg
Copper	0.24 mg
Selenium	9.63 µg
Iodine	9.6 µg
Vitamins
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	0.29 mg
Vitamin D	4.99 IU
Vitamin E	0.69 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.02 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.01 mg
Vitamin B6	0.03 mg
Vitamin B9 (folate)	24.16 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0.14 mg
Pantothenic acid (B5)	0.14 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Tofu 96% (Wasser, Sojabohnen*, Geliermittel (Magnesiumchlorid (Nigari))), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Salz, Aspergillus oryzae)

Allergens

soja

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AI analysis

Räuchertofu aus Sojabohnen und Wasser mit etwas Sojasauce in der 2x100-g-Packung. Pro 100 g enthält er 139 kcal, 15 g Eiweiß, 7,7 g Fett und 2,7 g Ballaststoffe.

Pluspunkte

Arm an gesättigten Fettsäuren (1,4 g pro 100 g)
Zuckerfrei (0,5 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (2,7 g pro 100 g)
Hoher Proteingehalt (15 g pro 100 g, 43 % der Energie)
Quelle von Magnesium (98,2 mg pro 100 g)
Quelle von Eisen (2,4 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Soja.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (100 g): 139 kcal · 7,7 g Fett · 1,4 g gesättigte Fettsäuren · 0,5 g Zucker · 0,59 g Salz · 15 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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