238 kcal

Energy / 100 g

17 g

Protein / 100 g

2 g

Carbs / 100 g

18 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 238 kcal / 989 kJ
Macronutrients
Protein 17 g
Carbohydrates 2 g
Fat 18 g
Sugars 1 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0.1 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 13 g
Cholesterol 13.9 mg
Minerals
Sodium 280 mg
Salt 0.7 g
Calcium 116 mg
Iron 0.04 mg
Potassium 139 mg
Magnesium 10.84 mg
Zinc 0.37 mg
Phosphorus 92.38 mg
Manganese 0 mg
Copper 0.05 mg
Selenium 1.09 µg
Iodine 30.64 µg
Vitamins
Vitamin A 127 IU
Vitamin C 1.19 mg
Vitamin D 3.97 IU
Vitamin E 0.09 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.17 mg
Vitamin B6 0.05 mg
Vitamin B9 (folate) 10.92 µg
Vitamin B12 0.32 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.34 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

latte intero pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico

Allergens

latte
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AI

AI analysis

Mozzarella Galbani, preparata con latte intero pastorizzato, sale e acido citrico. Per 100 g apporta 238 kcal, 18 g di grassi (di cui 13 g di acidi grassi saturi), 17 g di proteine e 0,7 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (17 g per 100 g, 28% dell'energia)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (18 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (13 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: ?Senza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (30 g): 71 kcal · 5,4 g di grassi · 3,9 g di grassi saturi · 0,3 g di zuccheri · 0,21 g di sale · 5,1 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL