Nutri-Score B
Bread

234 kcal

Energy / 100 g

9.5 g

Protein / 100 g

42 g

Carbs / 100 g

2.25 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 234 kcal / 997 kJ
Macronutrients
Protein 9.5 g
Carbohydrates 42 g
Fat 2.25 g
Sugars 3.5 g
Fiber 4.75 g
Alcohol 0 g
Starch 39.33 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 0.5 g
Cholesterol 0.02 mg
Minerals
Sodium 373 mg
Salt 0.93 g
Calcium 26.33 mg
Iron 1.67 mg
Potassium 274 mg
Magnesium 56.27 mg
Zinc 1.7 mg
Phosphorus 203 mg
Manganese 1.5 mg
Copper 0.21 mg
Selenium 7.24 µg
Iodine 10.59 µg
Vitamins
Vitamin A 1.82 IU
Vitamin C 0.18 mg
Vitamin D 3.7 IU
Vitamin E 0.53 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.78 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.06 mg
Vitamin B6 0.12 mg
Vitamin B9 (folate) 53.31 µg
Vitamin B12 0.02 µg
Niacin (B3) 1 mg
Pantothenic acid (B5) 0.59 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Wheat Flour (33%) (with calcium, iron, niacin (B,) and thiamin (B,)), Wholemeal Wheat Flour (33%), Water, Yeast, Salt, Vegetable. Oils (Rapeseed, Sustainable Palm), Vinegar, Emulsifier: E472e; Soya Flour, Preservative: Calcium Propionate; Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid (Vitamin C).

Allergens

gluten soja
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AI

AI analysis

Pain de mie tranché à base de farine de blé et de farine de blé complète (33 % chacune), d'huiles végétales et de farine de soja. Il apporte 234 kcal, 9,5 g de protéines, 4,75 g de fibres et 2,25 g de matières grasses pour 100 g, avec 0,93 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2,3 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,5 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (3,5 g pour 100 g)
  • Source de fibres (4,8 g pour 100 g)
  • Source de protéines (9,5 g pour 100 g, 16 % de l'énergie)
  • Source de folates (53,3 µg pour 100 g)
  • Source de zinc (1,7 mg pour 100 g)
  • Source de magnésium (56,3 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Contient de l'huile de palme

Allergènes

Contient : gluten, soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (40 g) : 94 kcal · 0,9 g de matières grasses · 0,2 g de graisses saturées · 1,4 g de sucres · 0,37 g de sel · 3,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL