235 kcal

Energy / 100 g

17 g

Protein / 100 g

1.3 g

Carbs / 100 g

18 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 235 kcal / 977 kJ
Macronutrients
Protein 17 g
Carbohydrates 1.3 g
Fat 18 g
Sugars 0.8 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 12 g
Monounsaturated fat 4.51 g
Polyunsaturated fat 0.47 g
Cholesterol 64 mg
Minerals
Sodium 280 mg
Salt 0.7 g
Calcium 782 mg
Iron 0 mg
Potassium 84 mg
Magnesium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphorus 0 mg
Manganese 0 mg
Copper 0 mg
Selenium 0 µg
Iodine 30.39 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0 mg
Vitamin D 12 IU
Vitamin E 0 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 4.81 µg
Vitamin B12 0.48 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.08 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

_Latte_ vaccino pastorizzato (origine UE), sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico.

Allergens

latte
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AI

AI analysis

Mozzarella di latte vaccino pastorizzato: 235 kcal, 18 g di grassi (di cui 12 g saturi), 17 g di proteine e 782 mg di calcio per 100 g.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (0,8 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (17 g per 100 g, 28% dell'energia)
  • Ricco di calcio (782 mg per 100 g)
  • Fonte di vitamina B12 (0,48 µg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (18 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (12 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: nodagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 235 kcal · 18 g di grassi · 12 g di grassi saturi · 0,8 g di zuccheri · 0,7 g di sale · 17 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL