HERTA LE BON PARIS Jambon conservation sans nitrite x2 - 70g
HERTA, Le Bon Paris
- Barcode
- 3154230809838
- Quantity
- 70 g
- Serving
- 35 g (1 tranche.)
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102 kcal
Energy / 100 g
21 g
Protein / 100 g
0 g
Carbs / 100 g
2 g
Fat / 100 g
Nutrition — per 100 g
| Energy | 102 kcal / 431 kJ |
| Macronutrients | |
|---|---|
| Protein | 21 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Sugars | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Starch | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Fats | |
| Saturated fat | 0 g |
| Cholesterol | 77.34 mg |
| Minerals | |
| Sodium | 680 mg |
| Salt | 1.7 g |
| Calcium | 10.11 mg |
| Iron | 0.87 mg |
| Potassium | 375 mg |
| Magnesium | 28.32 mg |
| Zinc | 2.36 mg |
| Phosphorus | 222 mg |
| Manganese | 0.01 mg |
| Copper | 0.07 mg |
| Selenium | 15.67 µg |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 15.09 IU |
| Vitamin C | 0.27 mg |
| Vitamin D | 20.23 IU |
| Vitamin E | 0.12 mg |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0.8 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.16 mg |
| Vitamin B6 | 0.36 mg |
| Vitamin B9 (folate) | 7.09 µg |
| Vitamin B12 | 0.59 µg |
| Niacin (B3) | 6.63 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.66 mg |
| Other | |
| Added sugars | 0 g |
Ingredients
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.
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Un jambon cuit sans nitrite ajouté, préparé avec du jambon frais de porc, du sel, un bouillon de porc et du sucre. Il apporte 102 kcal pour 100 g, avec 21 g de protéines, 2 g de matières grasses et une teneur élevée en sel (1,7 g pour 100 g).
Points positifs
- Faible teneur en matières grasses (2 g pour 100 g)
- Sans graisses saturées (0 g pour 100 g)
- Sans sucres (0 g pour 100 g)
- Riche en protéines (21 g pour 100 g, 82 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,4 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,59 µg pour 100 g)
- Source de potassium (375,1 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en sel (1,7 g pour 100 g)
Allergènes
Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.
Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
Par portion (35 g) : 36 kcal · 0,7 g de matières grasses · 0,6 g de sel · 7,4 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
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