Nutri-Score C

Mozzarella

Galbani

NOVA 3 Eco-Score C Kaas voor borrel Mozzarella Burrata

Barcode: 8000430133035
Quantity: 225 g
Serving: 125 g

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220 kcal

Energy / 100 g

17 g

Protein / 100 g

2 g

Carbs / 100 g

16 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	220 kcal / 915 kJ
Protein	17 g
Carbohydrates	2 g
Fat	16 g
Sugars	1 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	11 g
Cholesterol	2.47 mg
Minerals
Sodium	280 mg
Salt	0.7 g
Calcium	122 mg
Iron	0.03 mg
Potassium	155 mg
Magnesium	11.49 mg
Zinc	0.42 mg
Phosphorus	97.99 mg
Manganese	0.01 mg
Copper	0.01 mg
Selenium	1.64 µg
Iodine	30.56 µg
Vitamins
Vitamin A	5.87 IU
Vitamin C	1.29 mg
Vitamin D	2.97 IU
Vitamin E	0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.18 mg
Vitamin B6	0.04 mg
Vitamin B9 (folate)	4.85 µg
Vitamin B12	0.49 µg
Niacin (B3)	0.09 mg
Pantothenic acid (B5)	0.36 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité acide citrique.

Allergens

lait

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AI analysis

Mozzarella préparée avec du lait de vache pasteurisé, du sel, de la présure microbienne et de l'acide citrique. Pour 100 g, elle contient 220 kcal, 16 g de matières grasses, 11 g d'acides gras saturés et 17 g de protéines.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (17 g pour 100 g, 30 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
Source de calcium (121,8 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en graisses saturées (11 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (125 g) : 275 kcal · 20 g de matières grasses · 13,8 g de graisses saturées · 1,3 g de sucres · 0,88 g de sel · 21,3 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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