72 kcal

Energy / 100 g

2.9 g

Protein / 100 g

11 g

Carbs / 100 g

1 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 72 kcal / 302 kJ
Macronutrients
Protein 2.9 g
Carbohydrates 11 g
Fat 1 g
Sugars 6.9 g
Fiber 2.5 g
Alcohol 0 g
Fats
Saturated fat 0.5 g
Minerals
Sodium 680 mg
Salt 1.7 g
Potassium 615 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Piment rouge piquant (87%), Ail, Coriandre, Sel, Carvi, Acidifiant : Acide Citrique (E330)

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AI

AI analysis

Harissa du Cap Bon (140 g) à base de 87 % de piment rouge, d'ail, de coriandre et de carvi, à 72 kcal pour 100 g, avec 1 g de matières grasses, 6,9 g de sucres, 2,5 g de fibres et 1,7 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (1 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,5 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (2,5 g pour 100 g)
  • Source de protéines (2,9 g pour 100 g, 16 % de l'énergie)
  • Riche en potassium (615 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (1,7 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL