157 kcal

Energy / 100 g

16 g

Protein / 100 g

2 g

Carbs / 100 g

9.3 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 157 kcal / 657 kJ
Macronutrients
Protein 16 g
Carbohydrates 2 g
Fat 9.3 g
Sugars 0.5 g
Fiber 0.7 g
Fats
Saturated fat 1.5 g
Minerals
Sodium 4 mg
Salt 0.01 g
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

✔Eau ✔Fèves de soja* 30% ✔Gélifiants: chlorure de magnésium (nigari), sulfate de calcium *Ingrédients biologiques.

Allergens

soja
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AI

AI analysis

Tofu nature biologique préparé avec de l'eau et 32 % de fèves de soja, coagulé au chlorure de magnésium (nigari) et au sulfate de calcium. Pour 100 g : 157 kcal, 9,3 g de matières grasses (dont 1,5 g d'acides gras saturés), 0,5 g de sucres, 0,7 g de fibres, 16 g de protéines et 0,01 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,5 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
  • Sans sel (0,01 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (16 g pour 100 g, 40 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 157 kcal · 9,3 g de matières grasses · 1,5 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 0,01 g de sel · 16 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL