jambon
HERTA,Le Bon Paris
- Barcode
- 3154230809890
- Quantity
- 210 g
- Serving
- 35 g (1 tranche)
Broken text in the original label data?
102 kcal
Energy / 100 g
21 g
Protein / 100 g
0 g
Carbs / 100 g
2 g
Fat / 100 g
Nutrition — per 100 g
| Energy | 102 kcal / 431 kJ |
| Macronutrients | |
|---|---|
| Protein | 21 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Sugars | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Starch | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Fats | |
| Saturated fat | 0 g |
| Cholesterol | 77.34 mg |
| Minerals | |
| Sodium | 680 mg |
| Salt | 1.7 g |
| Calcium | 10.11 mg |
| Iron | 0.87 mg |
| Potassium | 375 mg |
| Magnesium | 28.32 mg |
| Zinc | 2.36 mg |
| Phosphorus | 222 mg |
| Manganese | 0.01 mg |
| Copper | 0.07 mg |
| Selenium | 15.67 µg |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 15.09 IU |
| Vitamin C | 0.27 mg |
| Vitamin D | 20.23 IU |
| Vitamin E | 0.12 mg |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0.8 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.16 mg |
| Vitamin B6 | 0.36 mg |
| Vitamin B9 (folate) | 7.09 µg |
| Vitamin B12 | 0.59 µg |
| Niacin (B3) | 6.63 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.66 mg |
| Other | |
| Added sugars | 0 g |
Ingredients
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.
Get this product via the API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/38caa45d-182f-32bb-32b4-5d215a7de57a" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"AI analysis
Jambon blanc en tranches à base de jambon frais de porc, de bouillon de porc, de sel et de sucre. Pour 100 g : 102 kcal, 2 g de matières grasses (dont 0 g d'acides gras saturés), 0 g de sucres, 21 g de protéines et 1,7 g de sel.
Points positifs
- Faible teneur en matières grasses (2 g pour 100 g)
- Sans graisses saturées (0 g pour 100 g)
- Sans sucres (0 g pour 100 g)
- Riche en protéines (21 g pour 100 g, 82 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,4 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,59 µg pour 100 g)
- Source de potassium (375,1 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en sel (1,7 g pour 100 g)
Allergènes
Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.
Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
Par portion (35 g) : 36 kcal · 0,7 g de matières grasses · 0,6 g de sel · 7,4 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.
More like this
HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite x4-140g
HERTA, Le Bon Paris
HERTA Lardons fumés conservation sans nitrite - 2x75g
Herta
HERTA Lardons nature conservation sans nitrite - 2x75g
Herta
HERTA Allumettes Fumées conservation sans nitrite - 2x75g
Herta
HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite x6-210g
HERTA, Le Bon Paris
HERTA Allumettes nature conservation sans nitrite - 2x75g
Herta
Jambon à l'étouffée LE BON PARIS
HERTA,Le Bon Paris
Rôti de Porc - 25% de sel*
Fleury Michon
Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL