131 kcal

Energy / 100 g

2.1 g

Protein / 100 g

28 g

Carbs / 100 g

0.26 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 131 kcal / 548 kJ
Macronutrients
Protein 2.1 g
Carbohydrates 28 g
Fat 0.26 g
Sugars 24 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 1.26 g
Polyols 0.08 g
Fats
Saturated fat 0 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 3934 mg
Salt 9.84 g
Calcium 10.44 mg
Iron 0.7 mg
Potassium 235 mg
Magnesium 15.54 mg
Zinc 0.24 mg
Phosphorus 43.07 mg
Manganese 0.14 mg
Copper 0.11 mg
Selenium 3.6 µg
Iodine 93.31 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 83.73 mg
Vitamin D 0.51 IU
Vitamin E 0.38 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.06 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.05 mg
Vitamin B6 0.32 mg
Vitamin B9 (folate) 14.99 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.58 mg
Pantothenic acid (B5) 0.11 mg
Other
Added sugars 26.29 g

Ingredients

Piments rouges (54%), sucre, ail, sel, eau, correcteurs d'acidité (acide acétique; acide citrique), exhausteur de goût (glutamate monosodique), conservateur (benzoate de sodium).

FOR DEVELOPERS

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AI

AI analysis

Sauce pimentée Sriracha de Go-Tan, préparée avec 54 % de piments rouges, du sucre, de l'ail et du sel. Elle apporte 131 kcal, 24 g de sucres et 9,8 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Sans matières grasses (0,26 g pour 100 g)
  • Riche en vitamine C (83,7 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sucres (24 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (9,8 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 ml) : 131 kcal · 0,3 g de matières grasses · 24 g de sucres · 9,8 g de sel · 2,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL