Nutri-Score D

Parmigiano reggiano

Giovanni Ferrari

NOVA 3 Eco-Score C Fromages au lait de vache Fromages italiens Parmesan

Barcode: 8001230000787
Quantity: 60g
Serving: 60 g

Français

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402 kcal

Energy / 100 g

32 g

Protein / 100 g

0 g

Carbs / 100 g

30 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	402 kcal / 1671 kJ
Protein	32 g
Carbohydrates	0 g
Fat	30 g
Sugars	0 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	20 g
Cholesterol	93.78 mg
Minerals
Sodium	640 mg
Salt	1.6 g
Calcium	964 mg
Iron	0.1 mg
Potassium	108 mg
Magnesium	39.39 mg
Zinc	3.84 mg
Phosphorus	620 mg
Manganese	0.02 mg
Copper	0.7 mg
Selenium	19.68 µg
Iodine	103 µg
Vitamins
Vitamin A	1094 IU
Vitamin C	0.25 mg
Vitamin D	5.12 IU
Vitamin E	0.17 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.01 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.26 mg
Vitamin B6	0.18 mg
Vitamin B9 (folate)	15.74 µg
Vitamin B12	2.6 µg
Niacin (B3)	1.21 mg
Pantothenic acid (B5)	0.34 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

lait, sel, présure

Allergens

lait

May contain: Milk

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AI analysis

Un morceau de parmigiano reggiano fait de parmesan, de sel et de ferments. Il apporte 402 kcal pour 100 g, avec 32 g de protéines, 30 g de matières grasses, 20 g d'acides gras saturés et 1,6 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Sans sucres (0 g pour 100 g)
Riche en protéines (32 g pour 100 g, 31 % de l'énergie)
Riche en calcium (964,4 mg pour 100 g)
Riche en vitamine B12 (2,6 µg pour 100 g)
Riche en zinc (3,8 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (30 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (20 g pour 100 g)
Teneur élevée en sel (1,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (60 g) : 241 kcal · 18 g de matières grasses · 12 g de graisses saturées · 0,96 g de sel · 19,2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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