Nutri-Score B
Jason's Sourdough

Sauerteigbrot Jason's

Jason's

Barcode
5025125000129
Quantity
450 g
Serving
1 slice (45 g)
Deutsch

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237 kcal

Energy / 100 g

9.33 g

Protein / 100 g

44.89 g

Carbs / 100 g

1.11 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 237 kcal / 991 kJ
Macronutrients
Protein 9.33 g
Carbohydrates 44.89 g
Fat 1.11 g
Sugars 2.67 g
Fiber 3.56 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 0.22 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 275 mg
Salt 0.69 g
Calcium 22.34 mg
Iron 2.2 mg
Potassium 239 mg
Magnesium 70.38 mg
Zinc 1.77 mg
Phosphorus 209 mg
Manganese 1.86 mg
Copper 0.27 mg
Selenium 8.42 µg
Iodine 5.44 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.14 mg
Vitamin D 2.83 IU
Vitamin E 0.61 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.22 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.03 mg
Vitamin B6 0.11 mg
Vitamin B9 (folate) 24.06 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 1.56 mg
Pantothenic acid (B5) 0.5 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Dinkelvollkornmehl (Weizen), gekeimte Dinkelkörner (Weizen) (5%), Roggenmehl, Salz, fermentiertes Weizenmehl.

Allergens

gluten
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AI

AI analysis

Jason's Sourdough ist ein geschnittenes Sauerteigbrot aus Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, 5 % gekeimten Dinkelkörnern und Roggenmehl. Pro 100 g: 236,9 kcal, 1,1 g Fett, 2,7 g Zucker, 3,6 g Ballaststoffe, 9,3 g Eiweiß und 0,69 g Salz.

Pluspunkte

  • Fettarm (1,1 g pro 100 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,22 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (2,7 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (3,6 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (9,3 g pro 100 g, 15 % der Energie)
  • Quelle von Magnesium (70,4 mg pro 100 g)
  • Quelle von Zink (1,8 mg pro 100 g)
  • Quelle von Eisen (2,2 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (45 g): 107 kcal · 0,5 g Fett · 0,1 g gesättigte Fettsäuren · 1,2 g Zucker · 0,31 g Salz · 4,2 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL