Nutri-Score B

Jasons Sauerteig The Great White No1

Jason's Sourdough

NOVA 3 Eco-Score A Getreide und Getreideprodukte Brote Sourdough breads

Barcode: 5025125000112
Quantity: 450 g
Serving: 45g

Deutsch

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237 kcal

Energy / 100 g

9.7 g

Protein / 100 g

46.4 g

Carbs / 100 g

0.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	237 kcal / 1004 kJ
Protein	9.7 g
Carbohydrates	46.4 g
Fat	0.7 g
Sugars	2.1 g
Fiber	3 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	0.1 g
Cholesterol	0 mg
Minerals
Sodium	315 mg
Salt	0.8 g
Calcium	21.82 mg
Iron	1.64 mg
Potassium	216 mg
Magnesium	53.92 mg
Zinc	1.44 mg
Phosphorus	166 mg
Manganese	1.63 mg
Copper	0.22 mg
Selenium	7.06 µg
Iodine	14.4 µg
Vitamins
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	0.17 mg
Vitamin D	3.62 IU
Vitamin E	0.61 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.18 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0 mg
Vitamin B6	0.1 mg
Vitamin B9 (folate)	17.89 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0.04 mg
Pantothenic acid (B5)	0.33 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Roggenmehl, Salz, fermentierter Weizen

Allergens

gluten

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AI analysis

Weißes Sauerteigbrot aus Weizen- und Roggenmehl; 237 kcal, 0,7 g Fett, 2,1 g Zucker, 3 g Ballaststoffe und 9,7 g Eiweiß pro 100 g.

Pluspunkte

Fettarm (0,7 g pro 100 g)
Frei von gesättigten Fettsäuren (0,1 g pro 100 g)
Zuckerarm (2,1 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (3 g pro 100 g)
Proteinquelle (9,7 g pro 100 g, 16 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (45 g): 107 kcal · 0,3 g Fett · 0,9 g Zucker · 0,36 g Salz · 4,4 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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