Nutri-Score B

Brot

Jason’s sourdough

NOVA 3 Brote Weißbrote Sourdough breads

Barcode: 5025125000006
Quantity: 580 g
Serving: 1 slice (48 g)

Deutsch

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230 kcal

Energy / 100 g

10.1 g

Protein / 100 g

44.1 g

Carbs / 100 g

0.8 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	230 kcal / 974 kJ
Protein	10.1 g
Carbohydrates	44.1 g
Fat	0.8 g
Sugars	2.4 g
Fiber	2.9 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	0.1 g
Cholesterol	0 mg
Minerals
Sodium	362 mg
Salt	0.91 g
Calcium	24.36 mg
Iron	1.91 mg
Potassium	243 mg
Magnesium	63.36 mg
Zinc	1.65 mg
Phosphorus	191 mg
Manganese	1.91 mg
Copper	0.25 mg
Selenium	8.73 µg
Iodine	17.08 µg
Vitamins
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	0.22 mg
Vitamin D	4.5 IU
Vitamin E	0.68 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.23 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0 mg
Vitamin B6	0.1 mg
Vitamin B9 (folate)	22.26 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0.04 mg
Pantothenic acid (B5)	0.42 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Weizenmehl, Wasser, Salz, fermentiertes Weizenmehl

Allergens

gluten

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AI analysis

Weißes Sauerteigbrot von Jason's aus Weizenmehl, Wasser, Salz und fermentiertem Weizenmehl. Pro 100 g liefert es 230 kcal, 0,8 g Fett, 2,4 g Zucker und 10,1 g Eiweiß.

Pluspunkte

Fettarm (0,8 g pro 100 g)
Frei von gesättigten Fettsäuren (0,1 g pro 100 g)
Zuckerarm (2,4 g pro 100 g)
Proteinquelle (10,1 g pro 100 g, 17 % der Energie)
Quelle von Magnesium (63,4 mg pro 100 g)
Quelle von Zink (1,7 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (48 g): 110 kcal · 0,4 g Fett · 1,2 g Zucker · 0,44 g Salz · 4,8 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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