Nutri-Score B
Hand finished seeded sourdough bread

Handwerklich gebackenes Sauerteigbrot mit Saaten

Coop

Barcode
5000129341041
Quantity
500 g
Serving
1 slice (63 g)
Deutsch

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251 kcal

Energy / 100 g

8.8 g

Protein / 100 g

43 g

Carbs / 100 g

3.9 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 251 kcal / 1066 kJ
Macronutrients
Protein 8.8 g
Carbohydrates 43 g
Fat 3.9 g
Sugars 3 g
Fiber 5.1 g
Alcohol 0 g
Starch 37.87 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 0.5 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 303 mg
Salt 0.76 g
Calcium 41.31 mg
Iron 1.88 mg
Potassium 234 mg
Magnesium 73.81 mg
Zinc 1.61 mg
Phosphorus 187 mg
Manganese 1.62 mg
Copper 0.3 mg
Selenium 6.89 µg
Iodine 22.42 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.46 mg
Vitamin D 3.28 IU
Vitamin E 2.77 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.25 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.01 mg
Vitamin B6 0.14 mg
Vitamin B9 (folate) 27.72 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.24 mg
Pantothenic acid (B5) 0.35 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Thiamin), Wasser, Sonnenblumenkerne (4%), Brauner Leinsamen (2%), Rapsöl, Reismehl, Hirsesamen (2%), Roggenmehl, Mohnsamen (1%), Fermentiertes Weizenmehl, Salz, Kürbiskerne (1%).

Allergens

gluten

May contain: Eggs, Milk, Sesame, Soy

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AI

AI analysis

Sauerteigbrot mit Saaten von Coop, 500 g, aus Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkernen (4 %), braunem Leinsamen (2 %) und Hirsesamen (2 %). Pro 100 g enthält es 251 kcal, 3,9 g Fett, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, 43 g Kohlenhydrate, davon 3 g Zucker, 5,1 g Ballaststoffe, 8,8 g Eiweiß und 0,76 g Salz.

Pluspunkte

  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,5 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (3 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (5,1 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (8,8 g pro 100 g, 14 % der Energie)
  • Quelle von Vitamin E (2,8 mg pro 100 g)
  • Quelle von Magnesium (73,8 mg pro 100 g)
  • Quelle von Zink (1,6 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten. Kann Spuren enthalten von: Eier, Soja, Milch, Sesam.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: ?

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (63 g): 158 kcal · 2,5 g Fett · 0,3 g gesättigte Fettsäuren · 1,9 g Zucker · 0,48 g Salz · 5,5 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL