Nutri-Score B

Weißes Sauerteigbrot

Signature Bake

NOVA 3 Bread flours Sourdough Vegetarian

Barcode: 4088600065991
Quantity: 500g
Serving: 58 g

Deutsch

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231 kcal

Energy / 100 g

9.4 g

Protein / 100 g

44.6 g

Carbs / 100 g

0.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	231 kcal / 980 kJ
Protein	9.4 g
Carbohydrates	44.6 g
Fat	0.7 g
Sugars	1.9 g
Fiber	4.5 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	0.1 g
Cholesterol	0 mg
Minerals
Sodium	346 mg
Salt	0.87 g
Calcium	21.82 mg
Iron	0 mg
Potassium	216 mg
Magnesium	0 mg
Zinc	0 mg
Phosphorus	0 mg
Manganese	0 mg
Copper	0 mg
Selenium	0 µg
Iodine	15.14 µg
Vitamins
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	3.62 IU
Vitamin E	0 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.18 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0 mg
Vitamin B6	0.1 mg
Vitamin B9 (folate)	17.88 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0.04 mg
Pantothenic acid (B5)	0.33 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Roggenmehl, Salz, fermentiertes Weizenmehl.

Allergens

gluten

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AI analysis

Weißes Sauerteigbrot von Signature Bake aus Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl und Salz. Pro 100 g: 231 kcal, 44,6 g Kohlenhydrate, 4,5 g Ballaststoffe, 9,4 g Eiweiß und 0,87 g Salz.

Pluspunkte

Fettarm (0,7 g pro 100 g)
Frei von gesättigten Fettsäuren (0,1 g pro 100 g)
Zuckerarm (1,9 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (4,5 g pro 100 g)
Proteinquelle (9,4 g pro 100 g, 16 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (58 g): 134 kcal · 0,4 g Fett · 0,1 g gesättigte Fettsäuren · 1,1 g Zucker · 0,5 g Salz · 5,5 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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