Nutri-Score C
Burrata

Burrata

Milbona

Code-barres
4056489163534
Quantité
125 g
Portion
100 g
Italiano

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254 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

1,8 g

Glucides / 100 g

23 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 254 kcal / 1052 kJ
Macronutriments
Protéines 10 g
Glucides 1,8 g
Matières grasses 23 g
Sucres 1,4 g
Fibres 0,67 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 16 g
Cholestérol 44,77 mg
Minéraux
Sodium 146 mg
Sel 0,37 g
Calcium 102 mg
Fer 0 mg
Potassium 131 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 20,9 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 4,8 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 13,21 µg
Vitamine B12 0,34 µg
Niacine (B3) 0,12 mg
Acide pantothénique (B5) 0,3 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

latte di mucca pastorizzato, 48% panna, sale da tavola, caglio microbico, colture per formaggi, regolatore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico,

Allergènes

latte
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4062aa4d-866b-5026-9408-224a96db88f0" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Burrata preparata con latte vaccino pastorizzato e panna, con 254 kcal per 100 g. Contiene 23 g di grassi (di cui 16 g di acidi grassi saturi), 10 g di proteine e 0,37 g di sale per 100 g.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (1,4 g per 100 g)
  • Fonte di proteine (10 g per 100 g, 15% dell'energia)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (23 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (16 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 254 kcal · 23 g di grassi · 16 g di grassi saturi · 1,4 g di zuccheri · 0,37 g di sale · 10 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL