Nutri-Score C

Mozzarella

Carrefour

NOVA 3 Eco-Score C Mozzarella Quesos pasteurizados Cow mozzarella

Code-barres: 3560070060252
Quantité: 220 g
Portion: 100 g

Français

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235 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

1,3 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	235 kcal / 977 kJ
Protéines	17 g
Glucides	1,3 g
Matières grasses	18 g
Sucres	0,8 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	12 g
Acides gras mono-insaturés	4,51 g
Acides gras polyinsaturés	0,47 g
Cholestérol	64 mg
Minéraux
Sodium	280 mg
Sel	0,7 g
Calcium	782 mg
Fer	0 mg
Potassium	84 mg
Magnésium	0 mg
Zinc	0 mg
Phosphore	0 mg
Manganèse	0 mg
Cuivre	0 mg
Sélénium	0 µg
Iode	30,39 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0 mg
Vitamine D	12 IU
Vitamine E	0 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,81 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,08 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_La_it pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a61ece58-2f11-c70d-7f07-3f176c421a85" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Mozzarella au lait de vache pasteurisé : 235 kcal, 18 g de matières grasses (dont 12 g d'acides gras saturés), 17 g de protéines et 782 mg de calcium pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en sucres (0,8 g pour 100 g)
Riche en protéines (17 g pour 100 g, 28 % de l'énergie)
Riche en calcium (782 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (18 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (12 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 235 kcal · 18 g de matières grasses · 12 g de graisses saturées · 0,8 g de sucres · 0,7 g de sel · 17 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.