Nutri-Score C

Mortadela Jamón Vegano

Rügenwalder Mühle

NOVA 4 Sustitutos de carne Prepared meat cuts substitutes

Barcode: 4000405004968
Quantity: 80 g
Serving: 11,43 g

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117 kcal

Energy / 100 g

2.2 g

Protein / 100 g

2.9 g

Carbs / 100 g

9 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	117 kcal / 484 kJ
Protein	2.2 g
Carbohydrates	2.9 g
Fat	9 g
Sugars	1.5 g
Fiber	8 g
Fats
Saturated fat	0.7 g
Monounsaturated fat	5.7 g
Polyunsaturated fat	2.6 g
Minerals
Sodium	880 mg
Salt	2.2 g
Other
Added sugars	0.55 g

Ingredients

Agua potable, aceite de colza, fibras de bambú, extractos de especias, 2% de proteína de girasol, sal común, aroma natural, dextrosa, fibras de cítricos, espesantes: carragenanos, harina de semillas de tara, konjac; especias, proteína de patata, colorantes: antocianos, carotenos. Puede contener trazas de huevo, gluten y soja.

Allergens

May contain: Eggs, Gluten, Soy

FOR DEVELOPERS

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AI analysis

Alternativa vegana a la mortadela en lonchas (80 g) elaborada con agua, aceite de colza, fibra de bambú y proteína de girasol, con 117 kcal por 100 g, 9 g de grasas, 8 g de fibra, 2,2 g de proteínas y 2,2 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasas saturadas (0,7 g por 100 g)
Bajo contenido de azúcares (1,5 g por 100 g)
Alto contenido de fibra (8 g por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de sal (2,2 g por 100 g)

Alérgenos

Puede contener: gluten, huevos, soja.

Vegano: sídeclaración en la etiquetaVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: ?Sin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (11,4 g): 13 kcal · 1 g de grasa · 0,1 g de grasas saturadas · 0,2 g de azúcares · 0,25 g de sal · 0,3 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

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