Nutri-Score C

Veganer Schinken-Spicker Mortadella

Rügenwalder Mühle

NOVA 4 Fleischalternativen Fleisch-Ersatzprodukte Prepared meat cuts substitutes

Barcode: 4000405004968
Quantity: 80 g
Serving: 11,43 g

Deutsch

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117 kcal

Energy / 100 g

2.2 g

Protein / 100 g

2.9 g

Carbs / 100 g

9 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	117 kcal / 484 kJ
Protein	2.2 g
Carbohydrates	2.9 g
Fat	9 g
Sugars	1.5 g
Fiber	8 g
Fats
Saturated fat	0.7 g
Monounsaturated fat	5.7 g
Polyunsaturated fat	2.6 g
Minerals
Sodium	880 mg
Salt	2.2 g
Other
Added sugars	0.55 g

Ingredients

Trinkwasser, Rapsöl, Bambusfasern, Gewürzextrakte, 2% Sonnenblumenprotein, Kochsalz, natürliches Aroma, Traubenzucker, Citrusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen, Tarakernmehl, Konjak; Gewürze, Kartoffelprotein, Farbstoffe: Anthocyane, Carotine. Kann Spuren von Ei, Gluten und Soja enthalten.

Allergens

May contain: Eggs, Gluten, Soy

FOR DEVELOPERS

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AI analysis

Vegane Mortadella-Alternative in Scheiben (80 g) aus Wasser, Rapsöl, Bambusfasern und Sonnenblumenprotein, mit 117 kcal pro 100 g, 9 g Fett, 8 g Ballaststoffen, 2,2 g Eiweiß und 2,2 g Salz.

Pluspunkte

Arm an gesättigten Fettsäuren (0,7 g pro 100 g)
Zuckerarm (1,5 g pro 100 g)
Ballaststoffreich (8 g pro 100 g)

Achtung

Hoher Salzgehalt (2,2 g pro 100 g)

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Eier, Soja.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: ?Laktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (11,4 g): 13 kcal · 1 g Fett · 0,1 g gesättigte Fettsäuren · 0,2 g Zucker · 0,25 g Salz · 0,3 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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