235 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

1,3 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 235 kcal / 977 kJ
Macronutriments
Protéines 17 g
Glucides 1,3 g
Matières grasses 18 g
Sucres 0,8 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 12 g
Acides gras mono-insaturés 4,51 g
Acides gras polyinsaturés 0,47 g
Cholestérol 64 mg
Minéraux
Sodium 280 mg
Sel 0,7 g
Calcium 782 mg
Fer 0 mg
Potassium 84 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 30,39 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 12 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,81 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,08 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

_Latte_ vaccino pastorizzato (origine UE), sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico.

Allergènes

latte
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a61ece58-2f11-c70d-7f07-3f176c421a85" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Mozzarella di latte vaccino pastorizzato: 235 kcal, 18 g di grassi (di cui 12 g saturi), 17 g di proteine e 782 mg di calcio per 100 g.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (0,8 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (17 g per 100 g, 28% dell'energia)
  • Ricco di calcio (782 mg per 100 g)
  • Fonte di vitamina B12 (0,48 µg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (18 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (12 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: nodagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 235 kcal · 18 g di grassi · 12 g di grassi saturi · 0,8 g di zuccheri · 0,7 g di sale · 17 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL