Nutri-Score B

Salade de boulgour aux cranberries noisettes

Pierre Martinet

NOVA 3 Gruau de blé Plats à base de boulgour Salades de boulgour

Code-barres: 3281780892895
Quantité: 250g
Portion: 1 serving (250 g)

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203 kcal

Énergie / 100 g

7,12 g

Protéines / 100 g

24 g

Glucides / 100 g

7,72 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	203 kcal / 849 kJ
Protéines	7,12 g
Glucides	24 g
Matières grasses	7,72 g
Sucres	4,2 g
Fibres	4,32 g
Alcool	0 g
Amidon	34,91 g
Polyols	0,01 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,8 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	252 mg
Sel	0,63 g
Calcium	30,48 mg
Fer	2,63 mg
Potassium	403 mg
Magnésium	83,74 mg
Zinc	2,03 mg
Phosphore	219 mg
Manganèse	1,87 mg
Cuivre	0,36 mg
Sélénium	1,16 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	4,38 mg
Vitamine D	0,13 IU
Vitamine E	2,49 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,02 mg
Vitamine B6	0,27 mg
Vitamine B9 (folates)	9,46 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,16 mg
Acide pantothénique (B5)	0,09 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,52 g

Ingrédients

Boulghour réhydraté 32% (eau, boulgour (blé)), lentilles corail 17% (lentilles corail, eau), semoule de blé dur réhydratée 14% (eaú, semoule de blé dur), tomates 10%, courgettes grillées 7,5%, huile de colza, cranberries séchées sucrées 3,1% (cranberries, sucre, huile de tournesol), graines de courges 2,5%, noisettes grillées 2,4%, menthe, épices, vinaigre d'alcool, jus de citron vert concentré, sel, antioxydant : acide ascorbique.

Allergènes

œufs gluten fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/23ee69b0-149c-cfb3-2147-cc3d19e74bd4" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Une salade fraîche de boulgour, de lentilles corail et de semoule de blé dur avec des tomates, des courgettes, des cranberries séchées, des graines de courge et des noisettes. Elle apporte 202,8 kcal pour 100 g, avec 7,12 g de protéines, 4,32 g de fibres et 0,63 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (0,8 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (4,2 g pour 100 g)
Source de fibres (4,3 g pour 100 g)
Source de protéines (7,1 g pour 100 g, 14 % de l'énergie)
Source de magnésium (83,7 mg pour 100 g)
Source de vitamine E (2,5 mg pour 100 g)
Source de zinc (2 mg pour 100 g)
Source de potassium (403 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, œufs, fruits à coque.

Végétalien: ?Végétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (250 g) : 507 kcal · 19,3 g de matières grasses · 2 g de graisses saturées · 10,5 g de sucres · 1,6 g de sel · 17,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.