Nutri-Score A

Ma Salade de Lentilles à la Lyonnaise

Pierre Martinet

NOVA 4 Entrées froides Salades de lentilles salades

Code-barres: 3281780063509
Quantité: 300 g
Portion: 100g

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122 kcal

Énergie / 100 g

6,4 g

Protéines / 100 g

12 g

Glucides / 100 g

4,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	122 kcal / 511 kJ
Protéines	6,4 g
Glucides	12 g
Matières grasses	4,2 g
Sucres	1,2 g
Fibres	5,4 g
Alcool	0 g
Amidon	7,49 g
Polyols	0,18 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,3 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	312 mg
Sel	0,78 g
Calcium	22,34 mg
Fer	1,07 mg
Potassium	178 mg
Magnésium	27,14 mg
Zinc	0,74 mg
Phosphore	135 mg
Manganèse	0,33 mg
Cuivre	0,18 mg
Sélénium	4,08 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	1,58 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	0,96 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,13 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,06 mg
Vitamine B6	0,14 mg
Vitamine B9 (folates)	134 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,78 mg
Acide pantothénique (B5)	0,48 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,05 g

Ingrédients

Lentilles cuites 73% (eau, lentilles, sel), eau, oignons 7,2%, huile de colza, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, épices, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, sucre, amidon transformé, épaississant : gomme xanthane. Présence possible de céréales contenant du gluten.

Allergènes

moutarde

Peut contenir : Gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/91831d19-a15f-71af-516e-28633dd74069" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Une salade de lentilles fraîche aux oignons, assaisonnée à l'huile de colza et à la moutarde ; les lentilles représentent 73 %. Elle apporte 122 kcal pour 100 g, avec 5,4 g de fibres, 6,4 g de protéines et 0,78 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (0,3 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (1,2 g pour 100 g)
Riche en fibres (5,4 g pour 100 g)
Riche en protéines (6,4 g pour 100 g, 20 % de l'énergie)
Riche en folates (134,4 µg pour 100 g)

Allergènes

Contient : moutarde. Peut contenir : gluten.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 122 kcal · 4,2 g de matières grasses · 0,3 g de graisses saturées · 1,2 g de sucres · 0,78 g de sel · 6,4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.