Nutri-Score C

Mozzarella

Casale Fresco

NOVA 3 Eco-Score C Fromages italiens Fromages à pâte filée Mozzarella

Code-barres: 26065656
Quantité: 200 g

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248 kcal

Énergie / 100 g

18 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

19 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	248 kcal / 1029 kJ
Protéines	18 g
Glucides	1 g
Matières grasses	19 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	13 g
Cholestérol	2,48 mg
Minéraux
Sodium	200 mg
Sel	0,5 g
Calcium	122 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	156 mg
Magnésium	11,52 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	98,28 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,65 µg
Iode	28,77 µg
Vitamines
Vitamine A	5,88 IU
Vitamine C	1,29 mg
Vitamine D	2,98 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,86 µg
Vitamine B12	0,49 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante, acidifiant (acide citrique)

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/0a30ec10-5957-1c5f-c645-039c56f197ea" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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