Filo/Yufka Dough

Ingredients

26.SR2V 1001 delights Filo-und Yufkateig VEGAN Strudelteigblätter Frische Strudelteigblätter. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Maisstärke, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säureregulator: Natriumacetate; Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein Ungeöffnet unter +8 °C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite. 500 g 805351 - RICHTIG ENTSORGEN Gelbe Tonne PP PET/LDPE Nährwerte 0/100 g 1253 kJ/295 kcal Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 62,6 g 2,2 g Og Energie Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß 8,9 g 0,60 9 Pan-pek doo Planinska ulica 2C HR-10000 Zagreb 2077 9160 Zubereitung Rezeptvorschlag für Käseburek: Zutaten: 500 g geriebener Käse, 0.5 L Milch, 2 Eier, Prise Satz, 1 Packung Strudelicigblätter. 200 °C 180 °C ! Nur durch erhitzt verzehren! Zubereitung: Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) bzw. 180 °C (Umluft) vorheizen. Den Käse mit Salz vermengen. Die Eier mit der Milch verquirlen. Eine runde Backform einfetten, anschließend jeweils ein Blatt Teig und eine Schicht Käse so lange übereinander schichten, bis die komplette Füllung geschichtet ist. Mit zwei Blättern Teig abschließen und mit der Eier Mitch Mischung übergießen. Für etwa 30 Min. backen, bis der Burek goldbraun ist. Guten Appetit!

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