Nutri-Score C

Mozzarella

Milbona

NOVA 3 Eco-Score B Quesos italianos Stretched curd cheeses Mozzarella

Code-barres: 20002268
Quantité: 125 g (200 g ℮)
Portion: 125 g

Español

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245 kcal

Énergie / 100 g

18 g

Protéines / 100 g

1,5 g

Glucides / 100 g

19 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	245 kcal / 1035 kJ
Protéines	18 g
Glucides	1,5 g
Matières grasses	19 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	13 g
Cholestérol	2,48 mg
Minéraux
Sodium	197 mg
Sel	0,49 g
Calcium	122 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	156 mg
Magnésium	11,49 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	98,05 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,65 µg
Iode	28,64 µg
Vitamines
Vitamine A	5,87 IU
Vitamine C	1,29 mg
Vitamine D	2,97 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,85 µg
Vitamine B12	0,49 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo microbiano, cultivos microbianos, acidulante: ácido cítrico.

Allergènes

leche

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1e80ab22-b43b-94f9-1562-4b7fe32d8bb2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Mozzarella elaborada con leche pasteurizada, sal y cuajo microbiano, con 245 kcal por 100 g. Tiene 19 g de grasas de las cuales 13 g saturadas, 1,5 g de hidratos de carbono, todos ellos azúcares, 18 g de proteínas y 0,49 g de sal por 100 g.

Puntos positivos

Bajo contenido de azúcares (1,5 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (18 g por 100 g, 29 % de la energía)
Fuente de vitamina B12 (0,49 µg por 100 g)
Fuente de calcio (121,8 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (19 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (13 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Por ración (125 g): 306 kcal · 23,8 g de grasa · 16,3 g de grasas saturadas · 1,9 g de azúcares · 0,61 g de sal · 22,5 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.