77 kcal

Energy / 100 g

10 g

Protein / 100 g

3.2 g

Carbs / 100 g

0 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 77 kcal / 325 kJ
Macronutrients
Protein 10 g
Carbohydrates 3.2 g
Fat 0 g
Sugars 0.6 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 7.87 g
Polyols 0.09 g
Fats
Saturated fat 0 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 6760 mg
Salt 16.9 g
Calcium 49.48 mg
Iron 3.2 mg
Potassium 355 mg
Magnesium 55.2 mg
Zinc 0.75 mg
Phosphorus 131 mg
Manganese 0.64 mg
Copper 0.22 mg
Selenium 1.3 µg
Iodine 175 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 1.15 mg
Vitamin D 0.49 IU
Vitamin E 0.23 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.02 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0.09 mg
Vitamin B9 (folate) 2.41 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.01 mg
Pantothenic acid (B5) 0.05 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Wasser, _soja_, _weizen_, kochsalz. pasteurisiert. alkoholhaltig.

Allergens

gluten soja
FOR DEVELOPERS

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AI

AI analysis

Kikkoman Sojasauce aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz. Pro 100 g enthält sie 77 kcal, 10 g Eiweiß und 16,9 g Salz, ein hoher Salzgehalt.

Pluspunkte

  • Fettfrei (0 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (0,6 g pro 100 g)
  • Hoher Proteingehalt (10 g pro 100 g, 51 % der Energie)
  • Quelle von Eisen (3,2 mg pro 100 g)
  • Quelle von Kalium (354,5 mg pro 100 g)

Achtung

  • Hoher Salzgehalt (16,9 g pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten, Soja.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (10 ml): 8 kcal · 0,1 g Zucker · 1,7 g Salz · 1 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL