Jambon
Hacendado
- Code-barres
- 8480000592569
- Quantité
- 200 g
- Portion
- 100 g
102 kcal
Énergie / 100 g
19 g
Protéines / 100 g
0,9 g
Glucides / 100 g
2,5 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 102 kcal / 431 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 0,9 g |
| Matières grasses | 2,5 g |
| Sucres | 0,9 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0,9 g |
| Cholestérol | 70,2 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 1900 mg |
| Sel | 4,75 g |
| Calcium | 9,91 mg |
| Fer | 0,8 mg |
| Potassium | 341 mg |
| Magnésium | 25,86 mg |
| Zinc | 2,15 mg |
| Phosphore | 202 mg |
| Manganèse | 0,02 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Sélénium | 14,36 µg |
| Iode | 107 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 13,7 IU |
| Vitamine C | 0,24 mg |
| Vitamine D | 18,36 IU |
| Vitamine E | 0,11 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,73 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg |
| Vitamine B6 | 0,32 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 6,44 µg |
| Vitamine B12 | 0,53 µg |
| Niacine (B3) | 6,02 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,6 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 2,25 g |
Ingrédients
Jamon, sal,
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/03a7dd4e-c4a4-5383-5899-89183f521b9c" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Jambon cuit en tranches (jambon 90 %) : 102 kcal, 2,5 g de matières grasses et 19 g de protéines pour 100 g. Le sel s'élève à 4,75 g pour 100 g.
Points positifs
- Faible teneur en matières grasses (2,5 g pour 100 g)
- Faible teneur en graisses saturées (0,9 g pour 100 g)
- Faible teneur en sucres (0,9 g pour 100 g)
- Riche en protéines (19 g pour 100 g, 74 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,2 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,53 µg pour 100 g)
- Source de potassium (341,4 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en sel (4,8 g pour 100 g)
Allergènes
Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.
Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
Par portion (100 g) : 102 kcal · 2,5 g de matières grasses · 0,9 g de graisses saturées · 0,9 g de sucres · 4,8 g de sel · 19 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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