Nutri-Score A

Sliced White Sourdough Bread with Grains & Seeds

Weißes Sauerteigbrot, geschnitten, mit Körnern und Samen

Jason's Sourdough

NOVA 3 Eco-Score A Geschnittene Brote Vegan Vegetarian

Barcode: 5025125000037
Quantity: 580 g
Serving: 1 slice (48.33 g)

Deutsch

Original (en) 🇧🇬 Български 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇫🇷 Français 🇮🇹 Italiano

Something off in this translation?

238 kcal

Energy / 100 g

10.55 g

Protein / 100 g

39.93 g

Carbs / 100 g

2.69 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	238 kcal / 996 kJ
Protein	10.55 g
Carbohydrates	39.93 g
Fat	2.69 g
Sugars	1.45 g
Fiber	4.76 g
Starch	0 g
Fats
Saturated fat	0.41 g
Minerals
Sodium	325 mg
Salt	0.81 g
Iron	0 mg
Magnesium	0 mg
Zinc	0 mg
Phosphorus	0 mg
Manganese	0 mg
Copper	0 mg
Selenium	0 µg
Vitamins
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	0 mg
Vitamin E	0 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Saatenmischung (goldene Leinsamen, Sonnenblumenkerne (6%), gekeimte Dinkelkörner (Weizen) (1,5%), Salz, fermentiertes Weizenmehl.

Allergens

gluten

FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/5783e3c5-5460-cf0e-cd40-4e57fcb9c13e" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Get a free API key Open the docs ↗

AI analysis

Ein geschnittenes helles Sauerteigbrot mit Körnern und Saaten aus Weizenmehl, Wasser, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und gekeimtem Dinkel. Pro 100 g enthält es 237,5 kcal, 2,69 g Fett (davon 0,41 g gesättigte Fettsäuren), 1,45 g Zucker, 4,76 g Ballaststoffe und 10,55 g Eiweiß, dazu 0,81 g Salz.

Pluspunkte

Fettarm (2,7 g pro 100 g)
Arm an gesättigten Fettsäuren (0,41 g pro 100 g)
Zuckerarm (1,5 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (4,8 g pro 100 g)
Proteinquelle (10,6 g pro 100 g, 17 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (48,3 g): 115 kcal · 1,3 g Fett · 0,2 g gesättigte Fettsäuren · 0,7 g Zucker · 0,39 g Salz · 5,1 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.