Saucisson sec allégé
Biocoop
- Barcode
- 3760121216632
- Quantity
- 200 g
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315 kcal
Energy / 100 g
28.9 g
Protein / 100 g
0.1 g
Carbs / 100 g
22.2 g
Fat / 100 g
Nutrition — per 100 g
| Energy | 315 kcal / 1323 kJ |
| Macronutrients | |
|---|---|
| Protein | 28.9 g |
| Carbohydrates | 0.1 g |
| Fat | 22.2 g |
| Sugars | 0.1 g |
| Fiber | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Starch | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Fats | |
| Saturated fat | 7.3 g |
| Cholesterol | 74.88 mg |
| Minerals | |
| Sodium | 2000 mg |
| Salt | 5 g |
| Calcium | 10.2 mg |
| Iron | 0.85 mg |
| Potassium | 364 mg |
| Magnesium | 27.49 mg |
| Zinc | 2.29 mg |
| Phosphorus | 215 mg |
| Manganese | 0.02 mg |
| Copper | 0.07 mg |
| Selenium | 15.19 µg |
| Iodine | 74.27 µg |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 14.61 IU |
| Vitamin C | 0.26 mg |
| Vitamin D | 19.58 IU |
| Vitamin E | 0.12 mg |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0.78 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.15 mg |
| Vitamin B6 | 0.35 mg |
| Vitamin B9 (folate) | 6.91 µg |
| Vitamin B12 | 0.57 µg |
| Niacin (B3) | 6.42 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.64 mg |
| Other | |
| Added sugars | 0.05 g |
Ingredients
Viande de porc* 96% (France), sel, sucre de canne*, épices*, plantes aromatiques*, betterave rouge*, ferments, boyau naturel de porc. 165g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Ingrédients issus du commerce équitable Traces éventuelles de céleri
Allergens
May contain: Celery
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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2d4b11f5-7e2f-4f8d-f7cf-ba32d85f751b" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"AI analysis
Saucisson sec allégé bio à base de viande de porc (96 %), de sel, de sucre de canne, d'épices, de plantes aromatiques, de betterave rouge et de ferments, en boyau naturel de porc, en format de 200 g. Pour 100 g : 315 kcal, 22,2 g de matières grasses dont 7,3 g d'acides gras saturés, 28,9 g de protéines et 5 g de sel.
Points positifs
- Sans sucres (0,1 g pour 100 g)
- Riche en protéines (28,9 g pour 100 g, 36 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,57 µg pour 100 g)
- Source de potassium (363,7 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en matières grasses (22,2 g pour 100 g)
- Teneur élevée en graisses saturées (7,3 g pour 100 g)
- Teneur élevée en sel (5 g pour 100 g)
Allergènes
Peut contenir : céleri.
Transformation: Transformé (NOVA 3)
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
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