Nutri-Score D
Parmigiano Reggiano

402 kcal

Energy / 100 g

32 g

Protein / 100 g

0 g

Carbs / 100 g

30 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 402 kcal / 1671 kJ
Macronutrients
Protein 32 g
Carbohydrates 0 g
Fat 30 g
Sugars 0 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 20 g
Cholesterol 2.46 mg
Minerals
Sodium 640 mg
Salt 1.6 g
Calcium 121 mg
Iron 0.03 mg
Potassium 155 mg
Magnesium 11.44 mg
Zinc 0.41 mg
Phosphorus 97.48 mg
Manganese 0.01 mg
Copper 0.01 mg
Selenium 1.64 µg
Vitamins
Vitamin A 5.83 IU
Vitamin C 1.28 mg
Vitamin D 2.95 IU
Vitamin E 0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 4.82 µg
Vitamin B12 0.48 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.35 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

LATTE crudo, sale, caglio

Allergens

latte
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AI

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Il Parmigiano Reggiano di Casa Azzurra è un formaggio italiano a pasta dura fatto con latte crudo, sale e caglio. Apporta 402 kcal, 32 g di proteine, 30 g di grassi (di cui 20 g saturi) e 1,6 g di sale per 100 g.

Punti di forza

  • Senza zuccheri (0 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (32 g per 100 g, 31% dell'energia)
  • Fonte di vitamina B12 (0,48 µg per 100 g)
  • Fonte di calcio (121,1 mg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (30 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (20 g per 100 g)
  • Alto contenuto di sale (1,6 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: ?Senza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL