Nutri-Score D
Parmigiano Reggiano

402 kcal

Energy / 100 g

32 g

Protein / 100 g

0 g

Carbs / 100 g

30 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 402 kcal / 1671 kJ
Macronutrients
Protein 32 g
Carbohydrates 0 g
Fat 30 g
Sugars 0 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 20 g
Cholesterol 2.46 mg
Minerals
Sodium 640 mg
Salt 1.6 g
Calcium 121 mg
Iron 0.03 mg
Potassium 155 mg
Magnesium 11.44 mg
Zinc 0.41 mg
Phosphorus 97.48 mg
Manganese 0.01 mg
Copper 0.01 mg
Selenium 1.64 µg
Vitamins
Vitamin A 5.83 IU
Vitamin C 1.28 mg
Vitamin D 2.95 IU
Vitamin E 0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 4.82 µg
Vitamin B12 0.48 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.35 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

LAIT cru, sel, présure

Allergens

lait
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Le Parmigiano Reggiano de Casa Azzurra est un fromage italien à pâte dure fabriqué avec du lait cru, du sel et de la présure. Il apporte 402 kcal, 32 g de protéines, 30 g de matières grasses (dont 20 g d'acides gras saturés) et 1,6 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (32 g pour 100 g, 31 % de l'énergie)
  • Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)
  • Source de calcium (121,1 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (30 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (20 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (1,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL