Nutri-Score C

Jambon supérieur Sans nitrite

Marque Repère, Tradilège

NOVA 4 Eco-Score D Produits à teneur réduite en sel Charcuteries à teneur réduite en sel Jambons blancs à teneur réduite en sel

Barcode: 3661112501792
Quantity: 140 g
Serving: 35 g

Français

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113 kcal

Energy / 100 g

21 g

Protein / 100 g

0.4 g

Carbs / 100 g

2.9 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	113 kcal / 478 kJ
Protein	21 g
Carbohydrates	0.4 g
Fat	2.9 g
Sugars	0.4 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	1 g
Cholesterol	73.32 mg
Minerals
Sodium	800 mg
Salt	2 g
Calcium	9.66 mg
Iron	0.82 mg
Potassium	356 mg
Magnesium	26.84 mg
Zinc	2.24 mg
Phosphorus	211 mg
Manganese	0.01 mg
Copper	0.07 mg
Selenium	14.91 µg
Iodine	23.94 µg
Vitamins
Vitamin A	14.31 IU
Vitamin C	0.25 mg
Vitamin D	19.18 IU
Vitamin E	0.11 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.76 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.15 mg
Vitamin B6	0.34 mg
Vitamin B9 (folate)	6.72 µg
Vitamin B12	0.56 µg
Niacin (B3)	6.29 mg
Pantothenic acid (B5)	0.63 mg
Other
Added sugars	1 g

Ingredients

Jambon de porc, sel, aromes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium - acide ascorbique, dextrose, bouillon de porc déshydraté (extrait de porc).

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AI analysis

Jambon cuit supérieur sans nitrite, à base de porc avec du sel, des arômes naturels et du bouillon de porc. Il apporte 113 kcal, 2,9 g de matières grasses et 21 g de protéines pour 100 g, et est source de zinc, de vitamine B12 et de potassium, mais riche en sel avec 2 g pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (2,9 g pour 100 g)
Faible teneur en graisses saturées (1 g pour 100 g)
Sans sucres (0,4 g pour 100 g)
Riche en protéines (21 g pour 100 g, 74 % de l'énergie)
Source de zinc (2,2 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,56 µg pour 100 g)
Source de potassium (355,6 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (2 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (35 g) : 40 kcal · 1 g de matières grasses · 0,4 g de graisses saturées · 0,1 g de sucres · 0,7 g de sel · 7,4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.