Nutri-Score C

Maionese stile fatto in casa

Bénédicta

NOVA 2 Eco-Score D Salse Maionesi Generi alimentari

Barcode: 3660603081904
Quantity: 255 g

Italiano

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731 kcal

Energy / 100 g

1.6 g

Protein / 100 g

0.8 g

Carbs / 100 g

80.1 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	731 kcal / 3005 kJ
Protein	1.6 g
Carbohydrates	0.8 g
Fat	80.1 g
Sugars	0.1 g
Fiber	0.04 g
Alcohol	0.01 g
Starch	0.21 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	6 g
Cholesterol	64.79 mg
Minerals
Sodium	520 mg
Salt	1.3 g
Calcium	12.27 mg
Iron	0.24 mg
Potassium	19.69 mg
Magnesium	5.11 mg
Zinc	0.15 mg
Phosphorus	21.67 mg
Manganese	0.05 mg
Copper	0.02 mg
Selenium	10.13 µg
Iodine	29.22 µg
Vitamins
Vitamin A	77.2 IU
Vitamin C	0.2 mg
Vitamin D	5.52 IU
Vitamin E	21.63 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.02 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.03 mg
Vitamin B6	0.03 mg
Vitamin B9 (folate)	11.65 µg
Vitamin B12	0.21 µg
Niacin (B3)	0.05 mg
Pantothenic acid (B5)	0.21 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Olio di colza 77%, SENAPE di Digione 8,2% (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcol, sale), tuorli d'UOVO pastorizzati di galline allevate all'aperto 6,9%, aceti (aceto di alcol e aceto di vino bianco), sale 0,9%, succo di limone da concentrato, spezie 0,3% (pepe bianco, curcuma, paprika)

Allergens

uova senape

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AI analysis

Maionese classica preparata con il 77 % di olio di colza, senape di Digione e tuorli d'uovo di galline allevate all'aperto. È molto ricca di grassi, con 80,1 g per 100 g (di cui 6 g saturi), e apporta 731 kcal per 100 g.

Punti di forza

Senza zuccheri (0,1 g per 100 g)
Ricco di vitamina E (21,6 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (80,1 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (6 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: uova, senape.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ingrediente culinario trasformato (NOVA 2)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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