Nutri-Score C

Mayonesa

Bénédicta

NOVA 4 Eco-Score B Mayonnaise à 70% de matière grasse Mayonnaises de Dijon Comestibles

Barcode: 3660603081867
Quantity: 510 g

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653 kcal

Energy / 100 g

1.2 g

Protein / 100 g

2.1 g

Carbs / 100 g

71 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	653 kcal / 2683 kJ
Protein	1.2 g
Carbohydrates	2.1 g
Fat	71 g
Sugars	1.3 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0.76 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	5.4 g
Cholesterol	0 mg
Minerals
Sodium	560 mg
Salt	1.4 g
Calcium	7.57 mg
Iron	0.14 mg
Potassium	12.49 mg
Magnesium	3.5 mg
Zinc	0.06 mg
Phosphorus	8.38 mg
Manganese	0.03 mg
Copper	0.01 mg
Selenium	4.03 µg
Iodine	13.23 µg
Vitamins
Vitamin A	0 IU
Vitamin C	0.75 mg
Vitamin D	0 IU
Vitamin E	19.14 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.01 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0 mg
Vitamin B6	0.01 mg
Vitamin B9 (folate)	0.75 µg
Vitamin B12	0 µg
Niacin (B3)	0.04 mg
Pantothenic acid (B5)	0.01 mg
Other
Added sugars	0.65 g

Ingredients

Aceite de colza 69%, agua, mostaza de Dijon 5,9% (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal), yemas de huevo de gallinas criadas en libertad pasteurizadas 5%, vinagres (vinagre de alcohol, vinagre de vino blanco), zumo de limón a base de concentrado, sal, almidón modificado, espesante goma xantana, azúcar, aromas, colorante betacaroteno.

Allergens

huevos mostaza

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AI analysis

Mayonesa elaborada con un 69 % de aceite de colza, mostaza de Dijon y un 5 % de yema de huevo de gallinas camperas. Por 100 g: 653 kcal y 71 g de grasas, con 1,4 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de azúcares (1,3 g por 100 g)
Alto contenido de vitamina E (19,1 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (71 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (5,4 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: huevos, mostaza.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sísegún los ingredientesSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

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