Ricotta
Carrefour
- Barcode
- 3560070514847
- Quantity
- 250 g
Français
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148 kcal
Energy / 100 g
7.3 g
Protein / 100 g
3.4 g
Carbs / 100 g
12 g
Fat / 100 g
Nutrition — per 100 g
| Energy | 148 kcal / 613 kJ |
| Macronutrients | |
|---|---|
| Protein | 7.3 g |
| Carbohydrates | 3.4 g |
| Fat | 12 g |
| Sugars | 3.4 g |
| Fiber | 0 g |
| Fats | |
| Saturated fat | 8.1 g |
| Monounsaturated fat | 2.66 g |
| Polyunsaturated fat | 0.45 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Minerals | |
| Sodium | 120 mg |
| Salt | 0.3 g |
| Calcium | 206 mg |
| Iron | 0.13 mg |
| Potassium | 219 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Zinc | 0.53 mg |
| Phosphorus | 154 mg |
| Manganese | 0.01 mg |
| Copper | 0.02 mg |
| Selenium | 5.9 µg |
| Vitamins | |
| Vitamin A | 399 IU |
| Vitamin D | 9.88 IU |
| Vitamin E | 0.11 mg |
| Pantothenic acid (B5) | 0.46 mg |
| Other | |
| Added sugars | 0 g |
Ingredients
_Lactosérum_* de vache, _crème_* pasteurisée de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. *Lactosérum et crème origine UE.
Allergens
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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3f448322-1852-0b7a-a1a6-79dee7fbb9fb" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Get a free API key Open the docs ↗ AI analysis
Ricotta préparée avec du lactosérum de vache, de la crème pasteurisée de vache, du sel et de l'acide citrique. Pour 100 g : 148 kcal, 12 g de matières grasses, 7,3 g de protéines et 0,3 g de sel.
Points positifs
- Faible teneur en sucres (3,4 g pour 100 g)
- Faible teneur en sel (0,3 g pour 100 g)
- Source de protéines (7,3 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)
- Source de calcium (206 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en graisses saturées (8,1 g pour 100 g)
Allergènes
Contient : lait.
Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.
Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL