Nutri-Score C
Ricotta

Ricotta

Carrefour

Barcode
3560070514847
Quantity
250 g
Français

Broken text in the original label data?

148 kcal

Energy / 100 g

7.3 g

Protein / 100 g

3.4 g

Carbs / 100 g

12 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 148 kcal / 613 kJ
Macronutrients
Protein 7.3 g
Carbohydrates 3.4 g
Fat 12 g
Sugars 3.4 g
Fiber 0 g
Fats
Saturated fat 8.1 g
Monounsaturated fat 2.66 g
Polyunsaturated fat 0.45 g
Cholesterol 49 mg
Minerals
Sodium 120 mg
Salt 0.3 g
Calcium 206 mg
Iron 0.13 mg
Potassium 219 mg
Magnesium 20 mg
Zinc 0.53 mg
Phosphorus 154 mg
Manganese 0.01 mg
Copper 0.02 mg
Selenium 5.9 µg
Vitamins
Vitamin A 399 IU
Vitamin D 9.88 IU
Vitamin E 0.11 mg
Pantothenic acid (B5) 0.46 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

_Lactosérum_* de vache, _crème_* pasteurisée de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. *Lactosérum et crème origine UE.

Allergens

lait
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3f448322-1852-0b7a-a1a6-79dee7fbb9fb" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Ricotta préparée avec du lactosérum de vache, de la crème pasteurisée de vache, du sel et de l'acide citrique. Pour 100 g : 148 kcal, 12 g de matières grasses, 7,3 g de protéines et 0,3 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (3,4 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sel (0,3 g pour 100 g)
  • Source de protéines (7,3 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)
  • Source de calcium (206 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en graisses saturées (8,1 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL