Nutri-Score C

Mozzarella

Carrefour

NOVA 3 Eco-Score D Formaggi italiani Formaggi a pasta filata Mozzarella

Code-barres: 3560070060832
Quantité: 720 g
Portion: 62.5 g

Italiano

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216 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

16 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	216 kcal / 898 kJ
Protéines	17 g
Glucides	1 g
Matières grasses	16 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	11 g
Cholestérol	2,47 mg
Minéraux
Sodium	280 mg
Sel	0,7 g
Calcium	122 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,49 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	97,99 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,64 µg
Iode	30,56 µg
Vitamines
Vitamine A	5,87 IU
Vitamine C	1,29 mg
Vitamine D	2,97 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,85 µg
Vitamine B12	0,49 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_Latte_ intero vaccino pastorizzato (origine UE), sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico.

Allergènes

latte

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d98afc2b-6865-4128-6507-55fd1cf3f949" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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