Nutri-Score C
Mozzarella

MOZZARELLA

Carrefour

Code-barres
3560070060252
Quantité
220 g
Portion
100 g
English

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235 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

1,3 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 235 kcal / 977 kJ
Macronutriments
Protéines 17 g
Glucides 1,3 g
Matières grasses 18 g
Sucres 0,8 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 12 g
Acides gras mono-insaturés 4,51 g
Acides gras polyinsaturés 0,47 g
Cholestérol 64 mg
Minéraux
Sodium 280 mg
Sel 0,7 g
Calcium 782 mg
Fer 0 mg
Potassium 84 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 30,39 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 12 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,81 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,08 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

pasteurized cow's milk, salt, calf rennet, lactic ferments, origins: milking country: milk from eu countries,

Allergènes

Lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a61ece58-2f11-c70d-7f07-3f176c421a85" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Mozzarella made from pasteurised cow's milk, with 235 kcal, 18 g fat (12 g saturated), 17 g protein and 782 mg calcium per 100 g.

Good points

  • Low sugar (0.8 g per 100 g)
  • High protein (17 g per 100 g, 28% of energy)
  • High in calcium (782 mg per 100 g)
  • Source of vitamin B12 (0.48 µg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (18 g per 100 g)
  • High in saturated fat (12 g per 100 g)

Allergens

Contains: milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: nofrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (100 g): 235 kcal · 18 g fat · 12 g saturated fat · 0.8 g sugars · 0.7 g salt · 17 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL