Brandade de morue parmentiere gratinée
maison tino
- Code-barres
- 3338310000609
- Quantité
- 800 g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
152 kcal
Énergie / 100 g
7,7 g
Protéines / 100 g
10 g
Glucides / 100 g
8,7 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 152 kcal / 636 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 7,7 g |
| Glucides | 10 g |
| Matières grasses | 8,7 g |
| Sucres | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 6,98 g |
| Polyols | 0,01 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1,2 g |
| Cholestérol | 16,39 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 296 mg |
| Sel | 0,74 g |
| Calcium | 22,15 mg |
| Fer | 0,29 mg |
| Potassium | 297 mg |
| Magnésium | 19,66 mg |
| Zinc | 0,28 mg |
| Phosphore | 83,57 mg |
| Manganèse | 0,05 mg |
| Cuivre | 0,05 mg |
| Sélénium | 29,01 µg |
| Iode | 38,55 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 14,37 IU |
| Vitamine C | 1,91 mg |
| Vitamine D | 17,44 IU |
| Vitamine E | 5,24 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg |
| Vitamine B6 | 0,22 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 20,04 µg |
| Vitamine B12 | 0,62 µg |
| Niacine (B3) | 1,31 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,33 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Pommes de terre 41%, morue 17% (Gadus spp.), colin d'Alaska 15% (Gadus chalcogrammus), huile de tournesol, eau, oignons, farine de pommes de terre, poudre de lait entier, ail, sel, persil 0,06%, huile d'olive 0,05%, épices
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3b81dd38-31bf-aa76-509d-2402a9252c4e" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Brandade de morue parmentière gratinée à base de pommes de terre, de morue, de colin d'Alaska, d'huile de tournesol, d'oignons et de poudre de lait entier. Elle apporte 152 kcal pour 100 g, avec 8,7 g de matières grasses (dont 1,2 g d'acides gras saturés), 10 g de glucides, 7,7 g de protéines et 0,74 g de sel.
Points positifs
- Faible teneur en graisses saturées (1,2 g pour 100 g)
- Faible teneur en sucres (0,6 g pour 100 g)
- Riche en protéines (7,7 g pour 100 g, 20 % de l'énergie)
- Riche en vitamine E (5,2 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,62 µg pour 100 g)
Allergènes
Contient : poisson, lait.
Transformation: Transformé (NOVA 3)
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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