Brandada de Bacalao Parmentiera Gratinada
maison tino
- Código de barras
- 3338310000609
- Cantidad
- 800 g
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152 kcal
Energía / 100 g
7,7 g
Proteínas / 100 g
10 g
Hidratos / 100 g
8,7 g
Grasas / 100 g
Información nutricional — por 100 g
| Energía | 152 kcal / 636 kJ |
| Macronutrientes | |
|---|---|
| Proteínas | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Grasas | 8,7 g |
| Azúcares | 0,6 g |
| Fibra | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Almidón | 6,98 g |
| Polialcoholes | 0,01 g |
| Grasas | |
| Grasas saturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 16,39 mg |
| Minerales | |
| Sodio | 296 mg |
| Sal | 0,74 g |
| Calcio | 22,15 mg |
| Hierro | 0,29 mg |
| Potasio | 297 mg |
| Magnesio | 19,66 mg |
| Zinc | 0,28 mg |
| Fósforo | 83,57 mg |
| Manganeso | 0,05 mg |
| Cobre | 0,05 mg |
| Selenio | 29,01 µg |
| Yodo | 38,55 µg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A | 14,37 IU |
| Vitamina C | 1,91 mg |
| Vitamina D | 17,44 IU |
| Vitamina E | 5,24 mg |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,22 mg |
| Vitamina B9 (folato) | 20,04 µg |
| Vitamina B12 | 0,62 µg |
| Niacina (B3) | 1,31 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0,33 mg |
| Otros | |
| Azúcares añadidos | 0 g |
Ingredientes
Patatas 41%, bacalao 17% (Gadus spp.), abadejo de Alaska 15% (Gadus chalcogrammus), aceite de girasol, agua, cebollas, harina de patata, leche entera en polvo, ajo, sal, perejil 0,06%, aceite de oliva 0,05%, especias
Alérgenos
Obtén este producto con la API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3b81dd38-31bf-aa76-509d-2402a9252c4e" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Consigue una clave API gratis Abrir la documentación ↗ Análisis con IA
Brandada de bacalao con patata gratinada elaborada con patatas, bacalao, abadejo de Alaska, aceite de girasol, cebollas y leche entera en polvo. Aporta 152 kcal por 100 g, con 8,7 g de grasas (1,2 g saturadas), 10 g de hidratos de carbono, 7,7 g de proteínas y 0,74 g de sal.
Puntos positivos
- Bajo contenido de grasas saturadas (1,2 g por 100 g)
- Bajo contenido de azúcares (0,6 g por 100 g)
- Alto contenido de proteínas (7,7 g por 100 g, 20 % de la energía)
- Alto contenido de vitamina E (5,2 mg por 100 g)
- Fuente de vitamina B12 (0,62 µg por 100 g)
Alérgenos
Contiene: pescado, leche.
Procesamiento: Procesado (NOVA 3)
Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.
✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.
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Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL