Nutri-Score C

Brandade de morue parmentiere

Les plats à partager, Pêcheries Basques

NOVA 4 Eco-Score E Plats préparés au poisson Brandades de morue Brandades de morue parmentière

Code-barres: 3456700231560
Quantité: 400g

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153 kcal

Énergie / 100 g

6,6 g

Protéines / 100 g

8,9 g

Glucides / 100 g

9,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	153 kcal / 638 kJ
Protéines	6,6 g
Glucides	8,9 g
Matières grasses	9,8 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	6,64 g
Polyols	0,01 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,1 g
Cholestérol	13,17 mg
Minéraux
Sodium	320 mg
Sel	0,8 g
Calcium	7,41 mg
Fer	0,38 mg
Potassium	272 mg
Magnésium	17,13 mg
Zinc	0,22 mg
Phosphore	68,4 mg
Manganèse	9255 mg
Cuivre	0,06 mg
Sélénium	43,57 µg
Iode	38,95 µg
Vitamines
Vitamine A	1,01 IU
Vitamine C	1,92 mg
Vitamine D	16,95 IU
Vitamine E	2,35 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,2 mg
Vitamine B9 (folates)	20,66 µg
Vitamine B12	0,4 µg
Niacine (B3)	1,39 mg
Acide pantothénique (B5)	0,29 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Pomme de terre 38%, morue (Gadus spp.) 30 %, eau, huile de colza, pomme de terre déshydratée, oignons, sel, ail, fibre de blé, fibre de lin, persil, curcuma, poivre.

Allergènes

poisson gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/10e0a661-f61b-20b7-58cc-90547d6aab64" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Plat préparé de brandade de morue parmentière (30 % de morue, 38 % de pomme de terre) avec de l'huile de colza et des oignons. Pour 100 g : 153 kcal, 9,8 g de matières grasses et 6,6 g de protéines.

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (1,1 g pour 100 g)
Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
Source de protéines (6,6 g pour 100 g, 17 % de l'énergie)
Source de vitamine E (2,4 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,4 µg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, poisson.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nonallergène déclaréSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.