Nutri-Score B
Brandade de morue parmentiere gratinée

Brandade de morue parmentiere gratinée

maison tino

Code-barres
3338310000609
Quantité
800 g
Français

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

152 kcal

Énergie / 100 g

7,7 g

Protéines / 100 g

10 g

Glucides / 100 g

8,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 152 kcal / 636 kJ
Macronutriments
Protéines 7,7 g
Glucides 10 g
Matières grasses 8,7 g
Sucres 0,6 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 6,98 g
Polyols 0,01 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,2 g
Cholestérol 16,39 mg
Minéraux
Sodium 296 mg
Sel 0,74 g
Calcium 22,15 mg
Fer 0,29 mg
Potassium 297 mg
Magnésium 19,66 mg
Zinc 0,28 mg
Phosphore 83,57 mg
Manganèse 0,05 mg
Cuivre 0,05 mg
Sélénium 29,01 µg
Iode 38,55 µg
Vitamines
Vitamine A 14,37 IU
Vitamine C 1,91 mg
Vitamine D 17,44 IU
Vitamine E 5,24 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg
Vitamine B6 0,22 mg
Vitamine B9 (folates) 20,04 µg
Vitamine B12 0,62 µg
Niacine (B3) 1,31 mg
Acide pantothénique (B5) 0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Pommes de terre 41%, morue 17% (Gadus spp.), colin d'Alaska 15% (Gadus chalcogrammus), huile de tournesol, eau, oignons, farine de pommes de terre, poudre de lait entier, ail, sel, persil 0,06%, huile d'olive 0,05%, épices

Allergènes

poisson lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3b81dd38-31bf-aa76-509d-2402a9252c4e" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Brandade de morue parmentière gratinée à base de pommes de terre, de morue, de colin d'Alaska, d'huile de tournesol, d'oignons et de poudre de lait entier. Elle apporte 152 kcal pour 100 g, avec 8,7 g de matières grasses (dont 1,2 g d'acides gras saturés), 10 g de glucides, 7,7 g de protéines et 0,74 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,2 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (0,6 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (7,7 g pour 100 g, 20 % de l'énergie)
  • Riche en vitamine E (5,2 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine B12 (0,62 µg pour 100 g)

Allergènes

Contient : poisson, lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nonallergène déclaréSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL