Nutri-Score D
petit billy

193 kcal

Energy / 100 g

12 g

Protein / 100 g

2.5 g

Carbs / 100 g

15 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 193 kcal / 801 kJ
Macronutrients
Protein 12 g
Carbohydrates 2.5 g
Fat 15 g
Sugars 2.5 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 10.5 g
Cholesterol 2.48 mg
Minerals
Sodium 360 mg
Salt 0.9 g
Calcium 122 mg
Iron 0.03 mg
Potassium 156 mg
Magnesium 11.51 mg
Zinc 0.42 mg
Phosphorus 98.15 mg
Manganese 0.01 mg
Copper 0.01 mg
Selenium 1.65 µg
Iodine 32.45 µg
Vitamins
Vitamin A 5.87 IU
Vitamin C 1.29 mg
Vitamin D 2.97 IU
Vitamin E 0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 4.86 µg
Vitamin B12 0.49 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.36 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Latte di capra pastorizzato, sale (1%), fermenti lattici, caglio naturale, 14% di grassi

Allergens

latte
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3ce32f92-1519-6e53-da35-846d8df67c02" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Formaggio fresco di capra a base di latte pastorizzato, con latte, sale e fermenti lattici. Per 100 g: 193 kcal, 15 g di grassi (di cui 10,5 g saturi), 12 g di proteine e 0,9 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (2,5 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (12 g per 100 g, 24% dell'energia)
  • Fonte di vitamina B12 (0,49 µg per 100 g)
  • Fonte di calcio (122 mg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi saturi (10,5 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL